El pote asturiano es uno de los guisos más emblemáticos de la gastronomía de Asturias. Elaborado con fabes, berza y compango, es un plato que refleja la identidad de la cocina tradicional y el respeto por los productos de calidad.
Su larga cocción permite que los sabores se integren de forma natural, dando lugar a un guiso intenso y lleno de matices. Un plato contundente, reconfortante y perfecto para disfrutar de la cocina asturiana más auténtica.
